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Es muss nicht immer Österreich, Italien oder Schweiz für ein Golf-Wochenende sein. Wir haben in Deutschland so viele herrliche Golfplätze mit tollen Hotels. Zum Beispiel in der Oberpfalz: In unmittelbarer Nähe vom Hotel Resort – Der Birkenhof liegen 13 Golfplätze. Ob im Hotel-Restaurant Turmfalke oder im 1-Sterne-Restaurant ‚Eisvogel‘ kredenzt Hotelchef und Sternekoch Hubert Obendorfer bodenständige Gourmetküche. In direkter Nachbarschaft liegt der Golf- und Landclub Oberpfälzer Wald, einer der schönsten naturbelassenen Golfplätze der Region. Grund für Hubert Obendorfer, Golf, Gourmet und Wellness auszubauen.
Beim Gourmet-Event im Birkenhof steuern folgende Köche jeweils einen Gang bei: Steve Willié (Le Grand Chalet, Schweiz, u.a. 2 Gault Millau-Hauben). Helmut Rachinger (Mühltalhof, Österreich, u.a. 2 Gault Millau-Hauben) und Hannes Sattler (Sattlerhof, Österreich, u. a. 2 Gault Millau-Hauben). Die einzelnen Gänge werden von vier Winzern mit auserlesenen Weinen gekrönt, für den genussvollen Start garantieren raffinierte Fingerfoods von Hubert Obendorfer.
Hotel fast am Golfclub
Golfplatzinfo: Gegründet wurde der 18-Loch-Golfplatz Anfang Dezember 1977 als der drittälteste in der Oberpfalz und zählt damit zu den ersten 167 Anlagen in der Bundesrepublik gehörende, die bis 1980 entstanden sind. Im Eröffnungsjahr 1979 teeten 65 Mitglieder auf. Bei der Gründung des Golfplatzes stand fest, den Platz in das bestehende Gelände einzubetten und die Natur nicht zu verformen. Somit blieb die Charakteristik des Oberpfälzer Hügel- und Seenlandes bestehen.
Bestes Beispiel dafür ist das Signature Hole des Golfplatzes: die berühmte Bahn 14 mit 50 Höhenmetern Unterschied ist Naturidentisch. Lediglich nur für Tee und Grün brauchte man eine Planierraupe. Doch jede der Spielbahnen hat etwas besonders, erschließt sich von jedem der Löcher ein grandioser Ausblick auf die Umgebung und die naturbelassene Anlage.
Die starke Partnerschaft mit dem Hotel Resort – Der Birkenhof begann vor ca. über 15 Jahren, als Familie Claudia und Hubert Obendorfer noch die Clubgastronomie führten.
Golf- und Landclub Oberpfälzer Wald, Ödengrub 1, 92431 Neunburg. Tel. +49 9439 466
